果寡糖是什么有什么作用（果寡糖是什么？）

2022-06-08 03:20:07 編輯：花佳真來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家解答以上問題。果寡糖是什么有什么作用，果寡糖是什么？很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、低聚果糖又稱果

大家好，小安來為大家解答以上問題。果寡糖是什么有什么作用，果寡糖是什么？很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、低聚果糖又稱果聚糖低聚果糖，分子式為G-F-FN (G為葡萄糖，F(xiàn)為果糖，n=13)，是最初由幾個D-果糖與蔗糖分子上的-1，2-糖苷鍵結(jié)合形成的一組寡糖的總稱。

2、低聚果糖廣泛存在于香蕉大麥大蒜洋蔥黑麥土豆中。

3、但提取困難，難以批量生產(chǎn)。

4、商業(yè)化的低聚果糖主要是利用植物中具有果糖基轉(zhuǎn)移酶活性的微生物和酶作用于蔗糖而獲得的。

5、作為添加劑，主要是低聚果糖(GF2；)低聚果糖(GF3)和低聚果糖(GF4)。

6、)。

7、固定接地。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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