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食餅筒的來歷及傳說(食餅筒的來歷)

2022-06-18 13:15:09 編輯:支驊心 來源:
導(dǎo)讀 大家好,小安來為大家解答以上問題。食餅筒的來歷及傳說,食餅筒的來歷很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、蛋餅又名麥油、五虎抓

大家好,小安來為大家解答以上問題。食餅筒的來歷及傳說,食餅筒的來歷很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、 蛋餅又名麥油、五虎抓羊,是浙江臺州當?shù)靥赜械膫鹘y(tǒng)小吃。

2、它的主要配料是面粉和水粉條以及各種菜肴,屬于浙菜。

3、糕筒具有面皮薄而韌、調(diào)料鮮美的特點,一般在清明端午等節(jié)日食用。

4、一個是傳說在戚繼光抗日戰(zhàn)爭時期,家家戶戶都做了菜招待軍隊。

5、但是,如何把這么多的菜送到軍營,實在是一個難題,于是聰明的漁夫的女兒做了一個餅皮,把所有的菜都包在里面,送給戰(zhàn)士們。

6、還有一種說法是天臺的瘋狂濟公和尚發(fā)明了吃餅缸。

7、看到每頓飯都剩很多菜,他就把剩菜用面餅包起來,下一頓再吃。

8、因此,在上海世博會期間,餅干罐被稱為“濟公卷餅”,并作為中國著名小吃出現(xiàn)。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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