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大家好,小安來為大家解答以上問題。醬扔巴魚家常做法,醬扔巴魚怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 材料:去皮魚肉700克,肥肉50克,韭菜黃200克,蔥花50克,料酒姜末精鹽味精湯適量。
2、 步驟:
3、 章魚殺好后,抹上鹽、調(diào)料和炒粉。浸泡半小時(shí)左右;鍋里熱油,用油將魚加熱,用慢火或中火交替煎至魚呈金黃色,裝盤待用;鍋內(nèi)熱油,爆香蔥段、蒜片或蒜末、姜片等。并放適量的水;放上自己喜歡的調(diào)味品,豆瓣醬、料酒、醬油、醋、糖,勾成汁;把章魚放進(jìn)去,燉大約十分鐘。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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