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大家好,荷蘭豆,關(guān)于荷蘭豆的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物,一年生纏繞草本,高90~180cm。
2、荷蘭豆最早栽培的地區(qū),是大約12000年前沿著泰國(guó)-緬甸的邊境地帶。
3、荷蘭豆(荷蘭豆)并非產(chǎn)于荷蘭,之所以被稱為荷蘭豆,乃是因?yàn)楹商m人把它從原產(chǎn)地帶到中國(guó)。
4、荷蘭豆圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的稱為青豆或荷蘭豆(Snow pea),還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國(guó)豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。
5、可用來(lái)食用。
6、以食用嫩莢為主,原產(chǎn)地中海沿岸及亞洲西部,荷蘭豆嫩莢質(zhì)脆清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
本文關(guān)于荷蘭豆的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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