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雞腿菇（關(guān)于雞腿菇的簡(jiǎn)介）

2022-06-28 18:24:33 編輯：通炎爽來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，雞腿菇，關(guān)于雞腿菇的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、雞腿蘑又名毛頭鬼傘、毛鬼傘、刺蘑菇，屬真菌門、擔(dān)子菌亞

大家好，雞腿菇，關(guān)于雞腿菇的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、雞腿蘑又名毛頭鬼傘、毛鬼傘、刺蘑菇，屬真菌門、擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、鬼傘科。

2、雞腿蘑幼時(shí)肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮美可口，色香味皆不亞于草菇。

3、目前，雞腿蘑已被定為符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織要求的集“天然、營(yíng)養(yǎng)、保健”三種功能為一體的16種珍稀食用菌之一。

4、雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，經(jīng)常食用有助消化、增進(jìn)食欲和治療痔瘡的作用。

5、《中國(guó)藥用真菌圖鑒》記載，其熱水提取物對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分別為100%和90%。

6、雞腿蘑含有治療糖尿病有效成分。

7、近年來(lái)美國(guó)、荷蘭、法國(guó)、德國(guó)、意大利、日本相繼栽培成功。

8、我國(guó)科技人員進(jìn)行調(diào)查、采集、分離和栽培試驗(yàn)，具有十分可觀的生產(chǎn)和市場(chǎng)潛力。

本文關(guān)于雞腿菇的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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