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大家好,原糖,關(guān)于原糖的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、原糖又稱(chēng)粗糖或二號(hào)糖,是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾、澄清,通過(guò)沸騰濃縮、煮煉結(jié)晶、離心分蜜,制成的帶有一層糖蜜,不供直接食用、作為精煉糖廠再加工用的原料糖。
2、經(jīng)過(guò)搗碎干燥后研磨生成的甘蔗原糖是可以直接食用的,雖然其甘甜度、顆粒大小和均勻程度以及色澤均不及經(jīng)過(guò)結(jié)晶處理的其他糖(如白糖等),但具有保持甘蔗原有特點(diǎn),富含多種礦物質(zhì)成分,柔美濕潤(rùn),非常有益于身體健康。
本文關(guān)于原糖的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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