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大家好,黃山毛峰茶,關(guān)于黃山毛峰茶的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。
2、產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。
3、由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。
4、每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。
5、入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
6、由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
本文關(guān)于黃山毛峰茶的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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