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潮汕牛肉丸(關(guān)于潮汕牛肉丸的簡介)

2022-07-28 21:25:23 編輯:喬容雅 來源:
導(dǎo)讀 大家好,潮汕牛肉丸,關(guān)于潮汕牛肉丸的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一種,制作原料主要有牛

大家好,潮汕牛肉丸,關(guān)于潮汕牛肉丸的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一種,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是廣東有名的小食,講究手工制作,口感爽脆,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,其中牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,牛筋丸則是在牛肉丸里加進一些嫩筋以提升嚼勁。

2、汕頭牛肉丸至今已有近百年的歷史,被評為“中華名小吃”。

本文關(guān)于潮汕牛肉丸的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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