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大家好,苦瓜炒肉,關(guān)于苦瓜炒肉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、苦瓜炒肉是一道以苦瓜和豬肉為原料的菜肴,主要分為苦瓜炒肉絲和苦瓜炒肉片,有促進(jìn)飲食、消炎退熱、防癌抗癌和降低血糖的滋養(yǎng)功效。
2、注意事項(xiàng):苦瓜加少許鹽和油焯燙可使顏色翠綠。
3、這是一道快手小炒,炒至的時(shí)間不可太長,以免影響色澤和口感。
本文關(guān)于苦瓜炒肉的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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