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大家好,蔥花油餅,關(guān)于蔥花油餅的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、傳統(tǒng)小吃,屬魯菜或閩菜菜系。
2、用板豬油、嫩油渣、蔥、鹽、糖制成餡心,包在面酵中,放在圓盤內(nèi)撳成圓狀,放入平底鍋內(nèi)用油煎成金黃色即可。
3、如加上雞蛋,質(zhì)量更佳油餅大而薄,既脆又香,咸中帶甜,口味特好,是春季的應(yīng)時風(fēng)味小吃。
本文關(guān)于蔥花油餅的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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