蔥油花卷（關(guān)于蔥油花卷的簡介）

2022-07-30 00:28:56 編輯：晏鶯君來源：

導(dǎo)讀大家好，蔥油花卷，關(guān)于蔥油花卷的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蔥油花卷是和包子、饅頭類似的面食。2、是一種古老的面

大家好，蔥油花卷，關(guān)于蔥油花卷的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蔥油花卷是和包子、饅頭類似的面食。

2、是一種古老的面食，經(jīng)典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。

3、營養(yǎng)豐富，味道鮮美。

4、明代郎瑛在其筆記《七修類稿》中記載：“饅頭本名蠻頭，蠻地以人頭祭神，諸葛之征孟獲，命以面包肉為人頭以祭，謂之‘蠻頭’，今訛而為饅頭也。

5、”諸葛亮創(chuàng)始的饅頭，里面加了肉餡，工序復(fù)雜，于是后人便將做餡的工序省去，就成了饅頭。

6、而有餡的，則成為包子，涅有很多褶皺像花開一樣的，就起名為“花卷”。

本文關(guān)于蔥油花卷的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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