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大家好,老楊家胡辣湯,關(guān)于老楊家胡辣湯的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、北宋定都開封,商品經(jīng)濟(jì)有了長足發(fā)展,而民間小吃也隨之興盛,花樣百出。
2、《太平惠民和劑局方》等當(dāng)時流行的醫(yī)藥著作都認(rèn)為,在食物里加入辛溫香燥藥物有益行氣,故辛辣味食品頗為流行。
3、一種結(jié)合了具有醒酒消食功效的酸辣湯的肉粥,成為胡辣湯的雛形。
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