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土豆絲炒肉(關(guān)于土豆絲炒肉的簡(jiǎn)介)

2022-08-21 15:34:04 編輯:連琴妹 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,土豆絲炒肉,關(guān)于土豆絲炒肉的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、材料大土豆1個(gè)、豬里脊肉80克、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜20

大家好,土豆絲炒肉,關(guān)于土豆絲炒肉的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、材料大土豆1個(gè)、豬里脊肉80克、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜20克調(diào)料蔥、醬油、水淀粉、白糖、雞精、鹽、胡椒粉、食用油、五香粉各適量做法1. 土豆、胡蘿卜分別去皮,洗凈,切絲;蔥洗凈,切段;雞蛋打散。

2、2. 豬里脊肉洗凈,切絲,放入碗中加少許醬油、蛋汁、水淀粉拌勻腌制5分鐘。

3、3. 鍋燒至五成熟,倒入1大杯油燒熱,放入腌制好的肉絲滑散,撈起瀝油。

4、4. 熱鍋中留少許油,爆香蔥段,再放入切好的土豆絲、胡蘿卜絲拌炒,加入半杯水及少許白糖、鹽、胡椒粉,記項(xiàng)翻炒至土豆和胡蘿卜熟軟,放入肉絲及少許雞精,一大火炒勻即可。

本文關(guān)于土豆絲炒肉的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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