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大家好,牛欄山二鍋頭酒,關(guān)于牛欄山二鍋頭酒的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據(jù)《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇于治內(nèi)十一家燒鍋)。
2、所釀之酒甘冽異常,為平北特產(chǎn),銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著。
3、”此處所提及的“燒酒”,即牛欄山二鍋頭酒。
4、歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費(fèi)者青瞇。
本文關(guān)于牛欄山二鍋頭酒的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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