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大家好,汽水肉的做法,關(guān)于汽水肉的做法的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、汽水肉湖北省的傳統(tǒng)名菜之一,菜名里所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料,而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產(chǎn)生的汽水。
2、汽水肉是傳統(tǒng)菜中常見的品種,最適宜現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,所以,以此方式做成的汽水肉,滋味清爽鮮美,加上營養(yǎng)豐富,口感嫩滑,十分有利于消化,特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養(yǎng)餐,不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。
本文關(guān)于汽水肉的做法的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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