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1、民族菜即地方菜,是指具有與地方風(fēng)俗民情特色的、邊陲疆域、塞外邊疆、內(nèi)陸民族特色的,具神奇色彩的菜肴。
2、其特點(diǎn)是蠻蒼古樸,用料奇序,山珍野味,技法獨(dú)特,并蘊(yùn)含濃郁的民族文化和民族風(fēng)情。
3、中國具有56個(gè)民族,56朵花,56類種不同風(fēng)格的菜肴。
4、這是祖祖輩輩生活在不同地域各民族的飲食文化,也是各地得天獨(dú)厚的美食佳肴。
5、昆明滇池畔的“云南民族村”里,建有造型各異的民居建筑,其中五彩繽紛的民族衣著服飾、妙趣橫生的婚俗禮儀、多姿多彩的民族節(jié)慶……成為許多省外游客和國外游客參觀游覽的好去處。
6、人們在用心、用眼感受完美景的同時(shí),不會忘了到風(fēng)味食品城用舌頭暢游這里的民族風(fēng)味。
7、民族村里的風(fēng)味食品城以經(jīng)營民族特色菜和地方風(fēng)味小吃為主。
8、絕招:香茅草烤魚、竹筒雞、菠蘿雞球、百花乳餅、云南山珍等特色菜和香米竹筒飯、傣族菠蘿飯、小餌(左“飯”旁,右“快”字右部)、炸乳扇等小吃更是膾炙人口。
9、這里的民族宴席更富有傳統(tǒng)、別具一格,同時(shí)還備有民族禮儀迎賓、民族敬酒、民族舞伴餐等節(jié)目。
10、在民族村,定會讓你的身心沉浸在濃郁的民族風(fēng)情中。
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