電磁爐怎么選購好 電磁爐如何選購好

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1、爐膛表面的外觀。電磁爐表面外觀應平整無破損。現(xiàn)在市面上賣的電磁爐，大部分都是耐熱的結晶陶瓷。如果爐面凸凹或一側傾斜，都會影響熱效率的正常生產(chǎn)。另外需要注意的是，電磁爐的表面、側面、底部不能有碰傷、劃傷的痕跡，花紋要清晰，各部分的緊固螺絲不能松動。這是選擇電磁爐判斷的一個方面。

2、根據(jù)自己的需求選擇合適的動力。一般來說，3人以下家庭選擇1,000 W左右，4 ~ 5人1,300 W，6 ~ 7人1,600 W，8人以上1,800 W電磁爐。目前市面上的電磁爐都是800-2000W W，功率越高耗電越快，但加熱速度也越快。所以，除了家庭成員的數(shù)量，還要看你如何使用電磁爐。如果以蒸、燉、煮為主，用的功率不需要很高，而如果以煎、炸為主，最好選擇大功率大功率的電磁爐。

3、選擇頂板。目前市面上的陶瓷頂板分為A/B/C三個級別，還有其他微晶板。A級是空間用進口陶瓷屋頂。經(jīng)過45天1500度的高溫燒制，一步成型。耐高溫、耐冷熱性差、抗沖擊能力強、易清洗、不變色，是最好的陶瓷屋面。B級是國產(chǎn)特種白色陶瓷屋頂，600燒7天。不是一次成型，容易發(fā)黃變色，熱效率低，耐溫差小。c級次于b級，短時間內(nèi)變黃變色。微晶板在特性上與B級板相似，但不會因為是黑色而變黃或變色。

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