消毒碗柜怎么消毒消毒碗柜如何消毒

2022-06-06 03:10:00 編輯：軒轅彥新來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小美來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。消毒碗柜怎么消毒，消毒碗柜如何消毒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、高溫消毒。高溫消毒

大家好，小美來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。消毒碗柜怎么消毒，消毒碗柜如何消毒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、高溫消毒。高溫消毒一般采用大于100的加熱溫度，持續(xù)15min以上，使微生物包括細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)組織，達(dá)到殺滅細(xì)菌和病毒的目的。高溫消毒柜的加熱方式一般是遠(yuǎn)紅外線。電加熱元件加熱空氣或產(chǎn)生輻射熱。餐具暴露在高溫下一段時(shí)間后，表面的細(xì)菌、病毒等微生物的蛋白質(zhì)組織變形，從而被殺死。

2、臭氧消毒柜。臭氧是一種氣體消毒劑，其殺菌過(guò)程是強(qiáng)氧化，使微生物細(xì)胞中的各種成分發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不可逆的變化而死亡。臭氧通過(guò)直接破壞RNA或DNA來(lái)滅活病毒。為了殺死細(xì)菌和霉菌微生物，臭氧首先作用于細(xì)胞膜，破壞膜的成分，導(dǎo)致代謝紊亂，抑制其生長(zhǎng)，臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織，直至被殺死。

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