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大家好,麻腐,關(guān)于麻腐的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、“麻腐”是河南傳統(tǒng)的風(fēng)味菜肴,因味含麻醬,形似豆腐,故名“麻腐”。
2、《東京夢(mèng)華錄》將它列入四季名饌的夏月之首。
3、千百年來,經(jīng)歷代廚師的不斷改進(jìn)和提高,不但保持了它筋軟光滑、鮮香醇厚、清爽利口以及消暑提神的特色,而且品種越來越多。
本文關(guān)于麻腐的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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