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大家好,農副產(chǎn)品加工,關于農副產(chǎn)品加工的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、農副產(chǎn)品加工是農副產(chǎn)品產(chǎn)出以后,進入消費領域以前所進行的一系列再制造活動。
2、收購企業(yè)向生產(chǎn)者收購來的農副產(chǎn)品,大多數(shù)是未經(jīng)加工的初級產(chǎn)品,不僅規(guī)格、質量很不一致,而且有的農副產(chǎn)品還含有大量的水分和雜質。
3、為便于貯存、調運和銷售,就必須通過初步加工來清除雜質、統(tǒng)一規(guī)格。
4、特別是鮮活農副產(chǎn)品,只有經(jīng)過初步加工才能防止霉變、死亡,保持其使用價值。
5、農副產(chǎn)品加工按其生產(chǎn)性質不同,可分為簡單加工和生產(chǎn)新產(chǎn)品加工兩類。
6、簡單加工是指對農副產(chǎn)品進行挑選、分類、分等、干燥、整理和包裝等活動,一般是結合農副產(chǎn)品的驗收和保管業(yè)務進行的; 生產(chǎn)新產(chǎn)品加工是指為了適應生產(chǎn)或消費的需要,把收購來的農副產(chǎn)品作為原料,通過工業(yè)加工過程創(chuàng)造出新的產(chǎn)品,如軋花、榨油、畜禽屠宰等活動。
7、這種加工活動,一般是由加工企業(yè)單獨進行的。
本文關于農副產(chǎn)品加工的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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