中餐烹飪基礎（關于中餐烹飪基礎的簡介）

2022-07-26 18:21:12 編輯：廖佳寧來源：

導讀大家好，中餐烹飪基礎，關于中餐烹飪基礎的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、《中餐烹飪基礎》是2004年中國商業(yè)出版社出版

大家好，中餐烹飪基礎，關于中餐烹飪基礎的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、《中餐烹飪基礎》是2004年中國商業(yè)出版社出版的圖書，作者是姜春和。

2、本書講述了烹飪原料及其初加工工藝、烹飪原料基礎知識、植物性原料及其初加工。

本文關于中餐烹飪基礎的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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