木寡糖（關(guān)于木寡糖的簡(jiǎn)介）

2022-08-02 00:20:42 編輯：陸強(qiáng)安來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，木寡糖，關(guān)于木寡糖的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、木聚糖（xylan）是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖，約占

大家好，木寡糖，關(guān)于木寡糖的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、木聚糖（xylan）是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖，約占植物細(xì)胞干重的15%~35%，是植物半纖維素（hemicellose）的主要成分。

2、大多數(shù)木聚糖是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的、具有高度分枝的異質(zhì)多糖，含有許多不同的取代基。

3、木聚糖的生物降解也因此需要一個(gè)復(fù)雜的酶系統(tǒng)，通過(guò)其中各種組分的相互協(xié)同作用來(lái)降解木聚糖。

4、因此，木聚糖酶是一組酶，而非一種酶。

本文關(guān)于木寡糖的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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