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1、《餐餐有食神》梁文韜著,2004年8月1日在廣東旅游出版社出版。
2、飲食,是一個國家文化的重要部分,它反映了民族風(fēng)格、歷史、地理甚至科學(xué)(食物的烹調(diào)方法包含生物、化學(xué)及物理的道理)。
3、每一個國家,每一個地域,甚至每一個省市都有自己飲食的特色。
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