您的位置: 首頁 >綜合精選 >

棒棒雞傳奇(關(guān)于棒棒雞傳奇的簡介)

2022-08-26 20:07:11 編輯:聶彬宗 來源:
導(dǎo)讀 大家好,棒棒雞傳奇,關(guān)于棒棒雞傳奇的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、棒棒雞傳奇的主打菜棒棒雞(英文名:bang bang c

大家好,棒棒雞傳奇,關(guān)于棒棒雞傳奇的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、棒棒雞傳奇的主打菜棒棒雞(英文名:bang bang chicken)是中國名菜,四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝,由四川省雅安市滎經(jīng)縣著名廚師周銀發(fā)于1895年創(chuàng)制,距今已120余年歷史。

2、周氏祖?zhèn)靼舭綦u歷經(jīng)五代傳承,集數(shù)輩經(jīng)驗(yàn),融百年技藝,匯川菜精華,自成一絕。

3、現(xiàn)由第四代傳承人周仕英和第五代傳承人李良鋒(廖記棒棒雞創(chuàng)始人)共同執(zhí)掌,2015年,周仕英、李良鋒師徒二人推出“棒棒雞傳奇”連鎖門店品牌,立志保護(hù)這一四川非遺技藝,使之發(fā)揚(yáng)光大,走向世界。

本文關(guān)于棒棒雞傳奇的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!

最新文章

精彩推薦

圖文推薦

點(diǎn)擊排行

2016-2022 All Rights Reserved.平安財(cái)經(jīng)網(wǎng).復(fù)制必究 聯(lián)系QQ   備案號:

本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。

郵箱:toplearningteam#gmail.com (請將#換成@)