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萵苣葉（關(guān)于萵苣葉的簡(jiǎn)介）

2022-08-29 04:21:16 編輯：唐瑪婷來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，萵苣葉，關(guān)于萵苣葉的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、萵筍葉，原產(chǎn)中國(guó)、印度、日本等溫帶地區(qū)。2、菊科萵苣屬，

大家好，萵苣葉，關(guān)于萵苣葉的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、萵筍葉，原產(chǎn)中國(guó)、印度、日本等溫帶地區(qū)。

2、菊科萵苣屬，一年生草本植物，葉片形狀皺曲。

3、富含維生素、胡蘿卜素，人們吃萵筍通常只吃莖部，其實(shí)萵筍葉更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、長(zhǎng)久以來(lái)，人們吃萵筍總是把葉子丟掉，其實(shí)葉子比莖的營(yíng)養(yǎng)更豐富。

5、萵筍葉中維生素的含量總體來(lái)說(shuō)比莖的要高，葉中胡蘿卜素的含量比莖中的高數(shù)十倍，維生素B1含量是莖的兩倍，維生素B2是5倍，維生素C是3倍。

6、葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高，其抗氧化的作用也更好。

7、此外，葉中還含有大量的鈣，如果棄之不食非常可惜。

本文關(guān)于萵苣葉的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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