魚頭燉豆腐（關(guān)于魚頭燉豆腐的簡介）

2022-09-03 22:24:45 編輯：終倩會(huì) 來源：

導(dǎo)讀大家好，魚頭燉豆腐，關(guān)于魚頭燉豆腐的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、鳙魚頭開成兩邊，洗凈備用。2、嫩豆腐切成片，用涼

大家好，魚頭燉豆腐，關(guān)于魚頭燉豆腐的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鳙魚頭開成兩邊，洗凈備用。

2、嫩豆腐切成片，用涼水泡著備用。

3、生姜去皮切成片，香蔥切成段。

4、清油燒開，將魚頭放入，雙面煎至微黃，倒入涼水（水蓋住魚頭即可），大火將魚頭湯煮成白色，再將魚頭翻邊，將豆腐放入，放鹽（喜辣者可在此時(shí)放入干辣椒），再煮上3－5分鐘。

5、開鍋后撒上胡椒粉與少量味精（不喜歡者可以不放），裝盆后再撒上香蔥即可。

本文關(guān)于魚頭燉豆腐的簡介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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