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自制葡萄酒的釀制方法(關(guān)于自制葡萄酒的釀制方法的簡(jiǎn)介)

2022-09-07 11:31:24 編輯:貢思進(jìn) 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,自制葡萄酒的釀制方法,關(guān)于自制葡萄酒的釀制方法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、將成熟的紅葡萄用清水沖洗干

大家好,自制葡萄酒的釀制方法,關(guān)于自制葡萄酒的釀制方法的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、將成熟的紅葡萄用清水沖洗干凈后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入經(jīng)過(guò)消毒后晾干的容器(玻璃桶或瓷缸最好不要用銅鐵鋁塑料的容器)里。

2、用手?jǐn)D碎或搗碎,但操作前須將手、木棒、容器等先用高錳酸鉀水洗一次,再用清水沖一次。

3、然后再去操作,以防止雜菌污染,同時(shí)要注意不要使用鐵、銅等金屬的工具和容器(或用干凈鋁勺在杯中經(jīng)消毒)將葡萄搗碎。

本文關(guān)于自制葡萄酒的釀制方法的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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