巴奴火鍋再次回應(yīng)天價土豆上架

在兩個月之前一名顧客在巴奴火鍋店吃飯的過程中發(fā)現(xiàn)菜單上土豆的價格高達18元這包含了5片土豆，該名顧客將這一現(xiàn)象發(fā)布在了社交平臺內(nèi)，在這之后的短時間里相關(guān)的話題的視頻內(nèi)容展開了激烈的討論。迫于輿論的壓力巴奴火鍋店官方發(fā)布公告表示歉意，將該菜品已經(jīng)從菜單中下架，在時隔一個月以后有顧客發(fā)現(xiàn)在巴奴火鍋店的菜單中新增了一款名為烏蘭菜布土豆的產(chǎn)品，和之前18元的土豆并沒有太大的差別，這一事件又迅速引起了社會各界的關(guān)注。

巴奴火鍋店的創(chuàng)始人杜中兵在此件事情發(fā)生以后，連續(xù)在朋友圈內(nèi)發(fā)布了三條動態(tài)做出正面回應(yīng)，他在動態(tài)中表示該名顧客很有可能是把半份土豆的價格當(dāng)做整份土豆的價格，他代表巴奴火鍋店官方表示，現(xiàn)在還并沒有考慮將土豆的價格下調(diào)，主要是因為土豆該款產(chǎn)品的本身價值和服務(wù)價值完全匹配。

在2023年的5月9日杜中兵現(xiàn)身在內(nèi)蒙古烏蘭察布的土豆種植基地中，對于土豆標(biāo)價過高的問題再次做出了回應(yīng)，他表示當(dāng)前18塊錢的土豆對應(yīng)的重量為200克左右，相比于普通種類的土豆14元的價格偏高，相比于成本價格，店鋪中的標(biāo)價并沒有高出太多。杜中兵依舊認(rèn)為巴奴火鍋店中的產(chǎn)品挑選的要求會比較高，對應(yīng)的成本也會隨之提高，巴奴火鍋店想要將自己的產(chǎn)業(yè)鏈做到最好需要付出更多的成本，其中就包括了原材料采購和加工的整個過程。

對于社會各界人士提出班奴火鍋店的標(biāo)價過高問題，杜仲兵回應(yīng)表示從他的調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出來到巴奴火鍋店吃飯的顧客并沒有在乎巴奴火鍋店的價格，大多數(shù)顧客都認(rèn)為火鍋店的產(chǎn)品物有所值。