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來(lái)自重慶市江北區(qū)一家叫聚味青椒魚·美蛙魚頭火鍋的店內(nèi)近日出現(xiàn)老鼠在后廚吃豆芽的事件,引發(fā)食品安全問(wèn)題,同樣引起廣大網(wǎng)友們的討論,感覺(jué)非常的擔(dān)憂。有網(wǎng)友在社交媒體平臺(tái)發(fā)布一段視頻,老鼠在后廚抱著豆芽菜啃食。
引發(fā)擔(dān)憂
視頻當(dāng)中,老鼠在后廚的地面上吃著豆芽這個(gè)畫面引發(fā)公眾的擔(dān)憂,有網(wǎng)友表示,曾經(jīng)向店員反映過(guò)相關(guān)情況,只是店員卻不在乎,感覺(jué)習(xí)以為常一樣。對(duì)此店家是在11月17日回應(yīng)表示老鼠吃的豆芽菜屬于廢棄的爛豆芽,知道情況之后,立即采取整改措施。有很多的網(wǎng)友對(duì)于飯店的食品衛(wèi)生提出質(zhì)疑,針對(duì)于廣大的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),食品安全受到大家的關(guān)注,引發(fā)進(jìn)一步的憂慮。
重要標(biāo)準(zhǔn)
食品安全和衛(wèi)生屬于餐飲行業(yè)當(dāng)中重要的標(biāo)準(zhǔn),大家的關(guān)注程度非常的高,呼吁相關(guān)的部門需要進(jìn)行加強(qiáng)管理,確保消費(fèi)者的食品安全權(quán)益,認(rèn)為店家需要更加重視食品安全問(wèn)題,衛(wèi)生的干凈才能保證消費(fèi)者健康的權(quán)益,同樣提醒餐飲行業(yè)在食品安全的問(wèn)題上,不能出現(xiàn)一絲一毫的問(wèn)題,創(chuàng)建安全放心的環(huán)境才是餐飲行業(yè)的職責(zé)。雖然經(jīng)過(guò)執(zhí)法人員的調(diào)查確認(rèn),視頻確實(shí)是后廚拍攝,店鋪已經(jīng)停業(yè)整改,進(jìn)一步的進(jìn)行調(diào)查。今后的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中需要保證再次出現(xiàn)相關(guān)的情況,避免給大家的身體帶來(lái)傷害。
總結(jié)
對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)保證衛(wèi)生的干凈屬于首要的任務(wù),干凈的環(huán)境為廣大的消費(fèi)者提供良好的就餐服務(wù),共同努力創(chuàng)建美味的就餐環(huán)境,才能吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi),促進(jìn)發(fā)展。
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