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大家好,童子尿煮蛋,關于童子尿煮蛋的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、童子蛋在浙江省東陽市歷史悠久,主要利用小便的沉淀物結晶——“人中白”的功效,可以滋陰降火、止血治淤。
2、童子蛋就是用童子尿煮的雞蛋,一到春天賣童子蛋的小攤遍布浙江東陽市大街小巷。
3、一元五角一只的童子蛋貴過普通的茶葉蛋,可經(jīng)常賣脫銷。
4、先把雞蛋加入新鮮的童子尿一起大火煮開后,再把蛋取出來,把蛋殼敲裂,再放進去煮。
5、過一定時間,把上下的雞蛋換個位置,這樣反復燒煮,用不同的火侯,整整煮上一天一夜,所煮雞蛋稱為“童子蛋”。
本文關于童子尿煮蛋的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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