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大家好,廚藝館,關(guān)于廚藝館的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、太平館創(chuàng)立于清光緒十一年間(公元1885年)。
2、創(chuàng)始人徐老高,原在沙面旗昌洋行當(dāng)廚師,深得西菜烹調(diào)技術(shù)。
3、后來(lái)他離開(kāi)洋行在廣州市北京南路太平沙城垣太平更樓處開(kāi)了一個(gè)專門(mén)煎牛扒的檔口謀生,由于他烹飪得法,吸引了大批中外商客,后遷址城垣內(nèi),并因地命名為太平館,成為初具規(guī)模的專營(yíng)西餐的餐館。
本文關(guān)于廚藝館的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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