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1、御貢牛蒡人參片中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。
2、可與人參媲美,有“東洋參”的美譽(yù)。
3、日據(jù)臺灣時代,臺南曾大面積種植特供日本皇室,明朝李時珍稱其“剪苗淘為蔬,取根煮,曝為脯,云其益人”,《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒,通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。
4、御貢牛蒡人參片具有一面排除人體毒素,一面以營養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理的特點(diǎn),符合中醫(yī)“一消,必有一補(bǔ)”的理論。
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