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1、茶,(學(xué)名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。
2、葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無(wú)毛。
3、花白色,花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形,無(wú)毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無(wú)毛,有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無(wú)毛。
4、蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒。
5、花期10月至翌年2月。
6、茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。
7、2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,茶在3類(lèi)致癌物清單中。
8、屬于對(duì)人類(lèi)致癌性可疑,尚無(wú)充分的人體或動(dòng)物數(shù)據(jù)的物質(zhì)類(lèi)。
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