夏天給小孩吃什么零食好

2022-10-20 15:00:59 編輯：赫連河天來源：

導(dǎo)讀夏天來臨的時候，家長可以根據(jù)孩子的喜好，制作一些簡單的小零食，在家中制作這些零食的時候非常的干凈。

夏天來臨的時候，家長可以根據(jù)孩子的喜好，制作一些簡單的小零食，在家中制作這些零食的時候非常的干凈，同時在制作的過程中也不會放一些添加劑或者是防腐劑，可以說做出來的小零食既安全又衛(wèi)生，小朋友喜歡的一些小零食是魚皮花生，貓耳朵，驢打滾，蔓越莓餅干和山藥條，這幾種小零食的制作方法也是比較簡單的，通過幾次操作之后就可以更加嫻熟的進(jìn)行掌握。

制作魚皮花生的時候需要準(zhǔn)備一些食材，其中需要糯米粉，蜂蜜，紅薯，淀粉，雞蛋鹽，白糖和花生，加入一些泡打粉可以使魚皮發(fā)生變得更加酥脆，首先要將這些花生放到烤箱上，等待一段時間之后，就可以將紅色的皮進(jìn)行搓去，接下來就需要對這些白色的果肉進(jìn)行烹飪。

在制作花生之前，需要將糯米粉，泡打粉，紅薯，淀粉，雞蛋，蜂蜜，鹽，白糖，以及少許的清水，全部放到一個干凈的盆子里面，經(jīng)過充分的攪拌之后，可以做成一個光滑的面團(tuán)，接下來就需要醒發(fā)一段時間，操作步驟完成之后，就需要制作成一些小劑子，然后將這些小句子改成比較薄的薄片，直接裹到花生的外面，到這個時候就可以看到魚皮花生的一個簡單雛形，將這些魚皮花生放到油中進(jìn)行開炸，等到魚皮花生的表面酥脆金黃的時候，就可以直接撈出來食用了。

另外一種小零食的制作方法也是比較簡單的，那就是比較好看的貓耳朵，這種零食的制作方法也是需要一些精美的食材，比如說面粉，酵母粉，牛奶，五香粉，植物油以及紅糖，其中要注意一點(diǎn)的是，在和面的時候要將面粉直接分成兩份，一份是加入了紅糖，另一份是不放糖的，等到和面完成之后就要等待一段時間，醒發(fā)完成就可以將這些面團(tuán)直接搟成又大又薄的面皮，接下來就需要將兩張面皮進(jìn)行疊放在一起，然后切成薄片放到冰箱之后進(jìn)行定型，一段時間之后就可以切成薄片放到油鍋里面進(jìn)行開炸，制作出的貓耳朵非常的酥脆。

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