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如何選擇優(yōu)質鮮人參土參(看大小和色澤)

2023-02-14 19:51:14 編輯:歐紫妮 來源:
導讀 在每年的人參土生上市季節(jié),很多人都會選擇購買一些回家泡酒或者是煲湯喝,挑選鮮人參土生是很有講究的,否則就很容易買到劣質品,不但沒有太大的功效,還花了很多冤枉錢,要想選擇優(yōu)質的人參土參,首先要看人參的形狀,外觀,大小,還有整體色澤,外觀色澤都較好的是可以選擇的,如果外觀大小還有色的都比較差,那就不能選,屬于劣質品。
在每年的人參土生上市季節(jié),很多人都會選擇購買一些回家泡酒或者是煲湯喝,挑選鮮人參土生是很有講究的,否則就很容易買到劣質品,不但沒有太大的功效,還花了很多冤枉錢,要想選擇優(yōu)質的人參土參,首先要看人參的形狀,外觀,大小,還有整體色澤,外觀色澤都較好的是可以選擇的,如果外觀大小還有色的都比較差,那就不能選,屬于劣質品。
如何挑選
1.首先要看人參土參的蘆頭,蘆頭代表著人參是否屬于優(yōu)質品,這是最關鍵的地方,人參長了多少年都可以在蘆頭上看出,查看蘆頭上有幾個蘆碗,蘆碗越多,就代表著人參生長的時間越長,就說明人參的營養(yǎng)越豐富,蘆碗太少就說明人參生長的時間非常短,其中包含的營養(yǎng)價值也是極低的。
2.看鮮人參的參體:優(yōu)質的鮮人參土參表面非常的光滑,參體成圓柱形,參體部位的外皮非常的細嫩,不僅要看,還要用指甲掐一下,指甲一下,人生中就會流出來一種白色的漿液,這種流出來的物質就是人參中的精華部分,如果用指甲掐一下比較費力,而且還有軟軟的感覺,那么這種就不屬于優(yōu)質的鮮人參涂身,質量是比較差的。
3.看人參的參須:優(yōu)質的人參往往參須比較長,在挖掘的時候最少要往下挖到半米深,才可以將整個人生全部都完整的挖出來,如果挖掘者技術不過關,很容易導致在挖掘過程中出現(xiàn)人參根莖斷開,或者是參須缺少的情況,參須不完全就代表著購買到的人參土參屬于殘次品,除了這些在購買時,一定要注意不要買那種放了時間很長的人參土參,要買那種剛挖出來的那種。


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