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CERTIFIED ORIGINS與未來食品學(xué)院合作教育新一代氣候塑造者

2022-10-07 09:49:44 編輯:繆民士 來源:
導(dǎo)讀 Certified Origins是一家總部位于歐洲的公司,專門生產(chǎn)新鮮和正宗的特級初榨橄欖油和傳統(tǒng)食品,最近與未來食品研究所 (FFI) 簽署了合作...

Certified Origins是一家總部位于歐洲的公司,專門生產(chǎn)新鮮和正宗的特級初榨橄欖油和傳統(tǒng)食品,最近與未來食品研究所 (FFI) 簽署了合作伙伴關(guān)系。作為此次合作的一部分,Certified Origins 將為下一代氣候塑造者提供面對面和數(shù)字訓(xùn)練營的贊助,定義黑客馬拉松挑戰(zhàn),并支持不斷發(fā)展的再生農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

FFI 是一個非營利組織,位于個人和公司生態(tài)系統(tǒng)的中心,旨在通過教育和創(chuàng)新在全球食品系統(tǒng)中實現(xiàn)指數(shù)級的積極變化,以可持續(xù)地改善地球上的生活。為此,他們與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織 (FAO) 合作,培訓(xùn)下一代變革者,賦予社區(qū)權(quán)力,讓政府和行業(yè)參與可行的創(chuàng)新,促進(jìn)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)展目標(biāo)(SDG)。

“奇?zhèn)愅械貐^(qū)和舉辦新兵訓(xùn)練營的波利卡市(SA,意大利)是一個完美的校園,在這里可以受到聯(lián)合國教科文組織地中海飲食標(biāo)志性社區(qū)及其再生過程的啟發(fā)。..Certified Origins 是理想的旅行在這種情況下,我很自豪能夠發(fā)起這個聯(lián)盟,互利的協(xié)同效應(yīng)和積極影響已經(jīng)出現(xiàn),不僅對我們的組織,而且對我們氣候行動的所有受益者,從農(nóng)業(yè)的再生開始-食品系統(tǒng),”FFI 總裁Sara Roversi說。

Certified Origins 擁有支持“全球本地化”食品系統(tǒng)、推廣既支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)又促進(jìn)健康和幸福的食品傳統(tǒng)和文化的歷史。他們是與一些最好的歐洲生產(chǎn)商合作的領(lǐng)導(dǎo)者,以選擇和出口美味的地理標(biāo)志 (GI)、受保護(hù)的原產(chǎn)地名稱 (PDO) 和受保護(hù)的地理標(biāo)志 (PGI) 認(rèn)證的特級初榨橄欖油和其他食品。

“我們很高興與 FFI 一起開始這一旅程。通過加入他們由聰明的個人和有遠(yuǎn)見的團(tuán)隊組成的生態(tài)系統(tǒng),我們希望盡自己的一份力量,推動關(guān)于食品未來的全球討論,為下一代創(chuàng)造一個更可持續(xù)的未來。” Giovanni Quaratesi 驚呼道,銷售和業(yè)務(wù)發(fā)展認(rèn)證 Origins 總監(jiān)。“在 Certified Origins,土地、健康和可持續(xù)食品系統(tǒng)是我們精神的核心,我們希望繼續(xù)在這個領(lǐng)域引領(lǐng)和創(chuàng)新。”


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