美國(guó)少年因食用超辣玉米片死亡：辣椒素高濃度致命

5月18日消息，“辣死人了”真的不只是句玩笑話！據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道，去年9月，美國(guó)一名14歲少年在嘗試“一片薯片挑戰(zhàn)”后不幸去世，近日法醫(yī)鑒定報(bào)告正式出爐。

這位名叫哈里斯·沃羅巴的14歲少年，在挑戰(zhàn)中食用了Paqui品牌的超辣玉米片。這款玉米片號(hào)稱(chēng)“全球最辣”，使用了卡羅萊納死神辣椒和娜迦毒蛇辣椒調(diào)味。不幸的是，沃羅巴在食用后不久就因心肺功能停止而死亡。

法醫(yī)的驗(yàn)尸報(bào)告指出，沃羅巴因攝入高濃度辣椒素食品導(dǎo)致心肺功能停止，這對(duì)于患有先天性心臟病的他來(lái)說(shuō)是致命的。據(jù)了解，卡羅萊納死神辣椒是由美國(guó)艾德·柯里在南卡羅來(lái)納州培育出的一種超級(jí)辣椒，其平均辣度達(dá)到1569300 SHU（史高維爾辣度單位），峰值則可達(dá)到2200000 SHU，與民用辣椒噴霧的辣度相當(dāng)。

另一種用于調(diào)味的辣椒——娜迦毒蛇辣椒，曾獲評(píng)為世界上辣度最高的辣椒之一，其辣度令人不可思議。這種辣椒是通過(guò)三種已知對(duì)人類(lèi)最辣的辣椒雜交而成，曾被列入《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》，并被評(píng)為世界第三辣的辣椒。

沃羅巴的悲劇引發(fā)了社會(huì)對(duì)極端辣味食品安全性的關(guān)注。雖然很多人喜歡通過(guò)挑戰(zhàn)自我來(lái)展示勇氣，但這次事件提醒我們，過(guò)度的辣味可能對(duì)健康造成嚴(yán)重威脅，尤其是對(duì)于那些已有健康問(wèn)題的人。

這種事件也促使人們重新思考食品安全和市場(chǎng)監(jiān)管的重要性。生產(chǎn)和銷(xiāo)售超辣食品的公司需要在包裝上明確標(biāo)示警告，提醒消費(fèi)者可能的風(fēng)險(xiǎn)。此外，消費(fèi)者也應(yīng)謹(jǐn)慎對(duì)待此類(lèi)挑戰(zhàn)，不要為了追求刺激而忽視健康風(fēng)險(xiǎn)。

總之，沃羅巴的悲劇為我們敲響了警鐘，提醒我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，也要關(guān)注自身健康，避免因一時(shí)的刺激而付出慘重的代價(jià)。