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上海君實(shí)生命科學(xué)研究院,北京食品協(xié)會(huì)等主辦的“博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)暨博覽會(huì)”在海南博鰲亞洲論壇永久會(huì)址舉辦。這一次會(huì)議匯集了國(guó)內(nèi)30余位院士以及權(quán)威專家,有各大研究所高等院校以及行業(yè)協(xié)會(huì)都聚集在此,共同為“推進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)”共同努力。
這一次康師傅也在受邀之列,展示在健康營(yíng)養(yǎng)探索以及產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新等方面取得的結(jié)果。在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),康師傅御品盛宴方便面就以“獨(dú)家絕活”獲得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的一致認(rèn)可??祹煾倒俜皆诂F(xiàn)場(chǎng)做了各種試吃活動(dòng),試吃過(guò)程中就有嘉賓發(fā)出感,康師傅的這一款方便面做出極大的贊賞,“這款面是升級(jí)的中國(guó)味兒,吃面有大肉塊,營(yíng)養(yǎng)豐富更有品質(zhì)。”
據(jù)康師傅工作人員介紹,之所以這款方便面收到如此好評(píng),是因?yàn)殛P(guān)鍵技術(shù)在于料理包。料理包通過(guò)創(chuàng)新集成低溫真空滾揉,梯度控溫殺菌和鎖芯等技術(shù),實(shí)現(xiàn)真正的原切肉塊以及地道鹵料有機(jī)融合。無(wú)論是在工藝還是原材料上都做了積極的改動(dòng),能夠讓一碗方便面獲得人心。
康師傅的純粹零糖茶飲料也在本次博覽會(huì)上受到一致好評(píng),這款茶飲料選擇使用高山綠茶以及茉莉夏花,通過(guò)低溫萃取,無(wú)菌冷充填等創(chuàng)新技術(shù),保留茶原來(lái)的香味。沒(méi)有香精,沒(méi)有防腐劑,配料簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。作為茶飲料,可以做到真正的零糖零脂零卡。使用這種無(wú)糖的茶飲料,可以有效降低體重,還能夠幫助人們調(diào)節(jié)腸道菌群。
康師傅能夠站在每一個(gè)消費(fèi)者的立場(chǎng)上精心打造產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者對(duì)于美好產(chǎn)品的向往,不斷創(chuàng)新技術(shù),研發(fā)新的產(chǎn)品。
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