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癌癥是一種非??膳碌牟“Y,人人談癌色變,人一旦患上癌癥是很難治愈,甚至?xí){到人的生命健康。近些年來(lái),心中的癌癥病例越來(lái)越多,為了預(yù)防癌癥的發(fā)生,人們不知從何時(shí)起將目光轉(zhuǎn)向了那些被吹上了天的抗癌食物。這些所謂的抗癌食物真的能產(chǎn)生抗癌的效果嗎?實(shí)際上這些抗癌食物根本不管用,產(chǎn)生的功效并沒(méi)有有人宣稱的那樣神奇,大家沒(méi)有必要在抗癌方面做冤大頭。
被吹上天的抗癌食物
有很多人宣稱秋葵能夠起到抗癌的作用,但其實(shí)不然。秋葵是人們生活中很常見(jiàn)的一種食材,不僅有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),而且還有著豐富的碳水化合物。有人宣稱秋葵中含有豐富的多糖,這種成分對(duì)人體內(nèi)的癌細(xì)胞有抑制生長(zhǎng)的作用,秋葵中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,適當(dāng)?shù)某砸恍┣锟麑?duì)身體對(duì),健康是非常有利的,但說(shuō)到防癌抗癌方面并不可信。
有很多人表示經(jīng)常吃紅薯能抗癌,這種說(shuō)法并沒(méi)有任何的科學(xué)依據(jù)。紅薯屬于粗糧食物,含有豐富的膳食纖維,有潤(rùn)腸、通便、排毒的功效,適當(dāng)?shù)某约t薯可以增加人的胃腸蠕動(dòng)功能加快人體排泄毒素垃圾,主要成分包括了淀粉和膳食纖維,還有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等,適當(dāng)吃對(duì)身體有好處,但并沒(méi)有抗癌的作用。
除了上述這些食物之外,人們將生活中很多食物都稱為抗癌食物,包括葡萄籽、西蘭花和洋蔥等。葡萄籽中含有豐富的花青素,具有抗氧化的功效,但并不能防癌抗癌。有人說(shuō)西蘭花中含有的某種物質(zhì)能抑制癌癥的發(fā)展,這種說(shuō)法并不現(xiàn)實(shí)。另外,有人們所說(shuō)的洋蔥能抗癌這個(gè)問(wèn)題并不可信,洋蔥中含有一些黃酮類(lèi)硫化合物等物質(zhì),有一定程度的抗癌活性,但并不能起到抗癌的功效。
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