湊湊火鍋被爆缺斤少兩 已經(jīng)被立案查處

3月15日湊湊火鍋被爆缺斤少兩的話題登上了網(wǎng)絡(luò)熱搜，根據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局最新公布的內(nèi)容顯示，目前湊湊火鍋已經(jīng)被立案查處。執(zhí)法人員在當(dāng)日對(duì)位于打浦橋日光月的“湊湊火鍋”進(jìn)行了飛行檢查，提取了5樣菜品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)重，有3種菜品出現(xiàn)嚴(yán)重的偏差，涉嫌違反《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》。

執(zhí)法部門(mén)在檢查中發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)的“湊湊肥牛”在菜單上的標(biāo)注是150g，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際稱(chēng)重是140.43g，偏差-9.57g，店內(nèi)的“湊湊和牛”在菜單上的標(biāo)注是200g，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際稱(chēng)重177.90g，偏差-22.10g。這三樣菜品重量之差，已經(jīng)超過(guò)了規(guī)定的負(fù)偏差，根據(jù)相關(guān)規(guī)定肉類(lèi)商品的允許偏差為5g，針對(duì)上述的違法行為，執(zhí)法人員已經(jīng)當(dāng)場(chǎng)對(duì)其立案查處。在事情發(fā)生之后，重慶火鍋的總公司第一時(shí)間發(fā)文道歉，并迅速成立專(zhuān)項(xiàng)小組對(duì)這家餐廳進(jìn)行了整改，同時(shí)表示對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了嚴(yán)肅處理，要求餐廳加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理。

自今年的3月8日起，上海市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)開(kāi)始對(duì)各個(gè)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、商超開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)計(jì)量監(jiān)督行動(dòng)。根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)模式，設(shè)定了不同的監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，這次市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)不僅對(duì)“湊湊火鍋”進(jìn)行檢查，還對(duì)“厚貞日式烤肉”、“來(lái)伊份日月光中心店”、“盒馬打浦橋日月光店”開(kāi)展檢查，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違法行為。

從3月8日至3月13日，全市共檢查相關(guān)單位938家，檢查商店使用的電子計(jì)價(jià)秤約3700多臺(tái)，其中查獲違法計(jì)量工具25起，對(duì)于這些涉事店鋪均已進(jìn)行立案處理，本次檢查主要包括“作弊稱(chēng)”、是否“去皮”、是否經(jīng)過(guò)檢定等行為。