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全國白條都的平均價格在3月份呈現(xiàn)出震蕩上行的狀態(tài)。白條豬的平均價格是每公斤18.67元。全國白條3月29日的平均價格是每公斤19.3元。市場需求疲軟,行情低迷,再加上消費淡季即將來臨,4月份的行情引人擔憂。
白條的價格在月內(nèi)出現(xiàn)了先跌后漲的狀態(tài)。但在整體上仍然保持著震蕩上行的態(tài)勢。這樣的變化從供給方面上來看,主要是由于月內(nèi)二育快速入場,規(guī)模壓欄快速拉升了生豬出欄的價格。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,全國生豬出欄的平均價為每公斤14.59元,與上個月相比,每公斤上漲了0.18元,環(huán)比上漲的幅度達到1.25%,同比下跌的幅度達到4.2%。
白條的價格與毛豬的價格雖都出現(xiàn)了同步上漲,但白條價格的上漲幅度明顯比毛豬的價格上漲幅度要低,出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是由于進入了消費的淡季。
消費者對于白條的需求受到多種不同因素的影響。消費淡季期間,年后節(jié)日效應(yīng)慢慢減弱,消費者的購買力和購買意愿都有所下降,這就在一定程度上減少了白條的銷售量。屠宰企業(yè)以銷定產(chǎn)進行縮量保價,但仍然很難將白條的價格維持在一個比較高的水平。
4月份即將迎來清明節(jié)假期,對于市場的需求,可能會起到一定的提振作用。正常情況下,節(jié)日備貨會帶來一股消費的熱潮,在一定程度上也會增加對白條的需求。白條時長可能會因此出現(xiàn)一絲暖意,價格很有可能會在穩(wěn)中呈現(xiàn)出偏強的趨勢。
具體分析來看,白條的價格在4月份很有可能會出現(xiàn)先漲后跌的趨勢。4月份竹園的供應(yīng)相對來說會出現(xiàn)環(huán)比增加,生豬供給仍然是增量的狀態(tài),二次育肥很有可能會抄底入場,因此對于市場行情將會起到比較強的托底作用。屠宰企業(yè)在收購方面的難度也會進一步增加,月初又恰逢,清明節(jié)來臨,終端消費會有一定的增量,或許白條的訂單和屠宰量會有所增加。
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