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由于使用了人工智能,操作員很快將裝滿食物的托盤裝入烤箱,而無需按一個按鈕。
在本周的HOST上,參觀者大聲疾呼于Welbilt的展位,以觀看其ConvoSense人工智能技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用。Convotherm組合烤箱和烤爐在烹飪室頂部的外部裝有攝像頭和傳感器,可自動識別已裝入食物的食物。
輔助系統(tǒng)還有助于可持續(xù)運(yùn)營和高效節(jié)能。它會自動選擇并開始最佳的烹飪程序,并盡可能減少能量和水的消耗。
因此,所有最終用戶只需將一盤食物放在Convotherm組合烤箱中,然后關(guān)上門,ConvoSense便會做剩下的工作,并在相關(guān)烹飪程序完成后發(fā)出警報。
ConvoSense的創(chuàng)新技術(shù)和智能算法應(yīng)確保最佳的識別精度,并可以實(shí)現(xiàn)靈活的混合裝載,從而準(zhǔn)確識別已裝載的貨架。
該系統(tǒng)還將部署智能時間補(bǔ)償,并立即通知沖突。Welbilt認(rèn)為,該技術(shù)將通過優(yōu)化消耗來提供過程可靠性,效率和節(jié)省的資源。
該系統(tǒng)設(shè)計小巧,堅固,耐熱,適合烹飪和烘烤。展臺上的公司代表說,這項(xiàng)技術(shù)將于明年在英國上市。
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