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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索鐵觀音是紅茶還是綠茶,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于鐵觀音是紅茶還是綠茶大家一起來看看吧。
解答:
1、 鐵觀音既不是紅茶,也不是綠茶,但它屬于半發(fā)酵茶,半發(fā)酵茶又被稱為綠茶,是烏龍茶中非常有代表性的茶。
2、 鐵觀音發(fā)源于福建省泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),茶獨“觀音韻”。沖泡后有天然的蘭花香或水果香,醇香可口,香氣持久,也很耐泡。七泡之后,依然有余香。
3、 鐵觀音茶外觀多為沙綠色或深褐色,紅茶為深褐色,非常光滑濕潤,有細小的毛。綠茶呈深綠色、灰綠色和綠色,但外觀有明顯的區(qū)別。
4、 茶湯方面,鐵觀音是橘色清亮,或者金黃帶點綠色。綠茶的茶湯多為黃綠色,紅茶的茶湯則為紅色。
5、 但是如果茶葉濃度太低,鐵觀音的顏色接近綠茶的顏色,很容易誤認(rèn)為是綠茶。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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