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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索蒸魚是冷水下鍋還是開水下鍋,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于蒸魚是冷水下鍋還是開水下鍋大家一起來看看吧。
解答:
1、 先將魚洗凈,去除內(nèi)臟和魚鱗,擦去魚身上多余的水分,然后放在蒸盤上,再將切好的姜片和洋蔥放入蒸盤中去腥。
2、 然后把竹筍整齊地放在魚身上。浸泡去掉蒂后,將蘑菇切片,放在魚的周圍,增加魚的美味。鍋里的水燒開后,你可以把魚放進(jìn)去蒸。
3、 把剛放入鍋中的魚蒸5到8分鐘,然后關(guān)火。不要打開鍋蓋。你可以利用鍋里的余熱蒸鍋里的魚。蒸5分鐘左右,就可以出鍋了。加入調(diào)味料就可以了。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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