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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索涂層鍋對身體有害嗎,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于涂層鍋對身體有害嗎大家一起來看看吧。
解答:
1、 現(xiàn)在我們很多人買炒菜鍋的時候都會優(yōu)先考慮不粘鍋,但是很多網(wǎng)友質(zhì)疑不粘鍋的涂層在高溫下加熱后會不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、 目前市場上的不粘鍋涂料有兩種,一種是特氟龍涂料,一種是陶瓷涂料。
3、 陶瓷涂層的主要成分是二氧化硅,二氧化硅是無機的,所以不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
4、 特氟隆涂層的主要成分是聚四氟乙烯,很多人認為這種涂層在高溫下加熱后會釋放有毒物質(zhì)。
5、 但分解PTFE需要350的高溫,260時開始不穩(wěn)定。
6、 炒菜的溫度基本在200以內(nèi),即使油加熱冒煙,溫度也只是在200到250之間,所以只要鍋不燒干,就不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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