云絲是什么（云絲是什么）

2021-10-29 05:41:32 編輯：貢江筠來源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索云絲是什么，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于云絲是什么大家一起來看看吧。

解答：

1、云絲是一種由大豆制成的食物。它看起來像幾千塊的樣子，吃起來柔軟，有彈性，有嚼勁。常用來做涼菜或炒菜。

2、在用于烹飪之前，云絲需要在水中浸泡直到變軟，就像干木耳在用于烹飪之前應(yīng)該在水中浸泡一樣，或者可以在沸水中煮沸。

3、以冷煙絲為例。做這道菜，先把煙絲放入沸水中，軟化，然后撈出。然后把香菜等配菜切好，放在一起，和鹽、醬油、辣椒油等調(diào)料一起攪拌。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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