蒸珍珠丸子用圓糯米嗎（珍珠丸子用圓糯米還是長糯米）

2021-11-07 07:33:36 編輯：劉亮珍來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索珍珠丸子用圓糯米還是長糯米，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于珍

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索珍珠丸子用圓糯米還是長糯米，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于珍珠丸子用圓糯米還是長糯米大家一起來看看吧。

解答：

1、其實(shí)我們在家里做珍珠丸子的時(shí)候也沒怎么注意，圓糯米和長糯米的營養(yǎng)價(jià)值差不多，可以根據(jù)自己的喜好選擇是用長糯米還是圓糯米。

2、長糯米煮后是粘粘的糯米，但冷卻后會變硬。

3、圓糯米不如長糯米粘，但比長糯米軟。

4、如果喜歡粘粘的珍珠丸子，可以選擇長糯米。

5、平時(shí)想在家做珍珠丸子，只需要準(zhǔn)備適量的肉剁成肉餡，然后在肉餡中加入洋蔥、生姜、鹽、雞精等東西，最后把肉餡搓成丸子，用糯米包起來蒸熟即可。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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