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在家怎樣自制奶油沒(méi)有打蛋器（在家怎樣自制奶油）

2021-11-08 21:51:11 編輯：莘睿菡來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索在家怎樣自制奶油，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于在家怎樣自制

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索在家怎樣自制奶油，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于在家怎樣自制奶油大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、通常，我們做蛋糕時(shí)，經(jīng)常需要用奶油來(lái)裝飾。如果我們買(mǎi)不到生奶油做奶油，我們可以在家里用蛋清做奶油的替代品。

2、用蛋清做“奶油”的方法很簡(jiǎn)單。我們只需要在蛋清中加入適量的細(xì)砂糖，然后打發(fā)到六七分鐘的水平備用，然后將細(xì)砂糖和清水放入鍋中煮沸。

3、當(dāng)我們看到水越來(lái)越粘稠，出現(xiàn)小氣泡時(shí)，把它放入蛋清中，迅速冷卻。

4、最后，將打至光滑的黃油提前倒入蛋清中，打至光滑。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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