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雞胸肉怎么炒好吃又嫩王剛(雞胸肉怎么炒好吃又嫩)

2021-11-12 03:10:38 編輯:邵娟致 來源:
導(dǎo)讀 大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索雞胸肉怎么炒好吃又嫩,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于雞胸肉怎

大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索雞胸肉怎么炒好吃又嫩,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于雞胸肉怎么炒好吃又嫩大家一起來看看吧。

解答:

1、 配料:雞胸肉、青椒、雞蛋、姜蒜、鹽、耗油、料酒、醬油等。

2、 1.首先,將青椒洗凈,切成絲備用。雞胸肉也是沿著經(jīng)絡(luò)切成絲的。然后,把切好的雞胸肉放在盤子里,適當(dāng)清洗。瀝干水分后,加入雞蛋、料酒、醬油、胡椒粉、鹽腌制10分鐘去腥。

3、 2.蒜姜切好,放入鍋中加熱,姜蒜炒香后倒入雞胸肉,小火慢炒,肉變白后出鍋備用,青椒洗凈后用油煸炒。

4、 3.將雞肉倒入其中,一起翻炒2分鐘左右。同時(shí),加入一些鹽、胡椒粉和食用油來調(diào)味。青椒炒至斷生時(shí),即可出鍋。炒的時(shí)間不要太長(zhǎng),否則容易有嚼勁,所以炒出來的雞胸肉口感豐富,嫩滑爽口。

本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。


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