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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索拔絲地瓜的做法視頻,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于拔絲地瓜的做法視頻大家一起來看看吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備食材:紅薯、糖
2、 1.將清洗干凈的紅薯去皮,切成塊瀝干水分,然后倒入足夠的油加熱。
3、 2.將處理好的紅薯倒入熱油中,炒至變色,然后取出控油備用。
4、 3.鍋中倒入適量白糖和水,將白糖翻炒至顏色變深,氣泡變小,然后將紅薯倒入鍋中,翻炒均勻后撈出晾涼。
5、 小貼士:紅薯在炒的時(shí)候比較容易上色,所以炒紅薯的時(shí)候不要開太多火。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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